中州科技大學是一所私立的科技大學，於2011年改名升格為科技大學。原為1969年創立中州工業專科學校。學校現設以下學系：機械與自動化工程、行銷與流通管理、資訊管理、景觀、電機與能源科技、觀光與休閒管理、幼兒保育、電子工程、視訊傳播、餐飲廚藝、資訊工程、時尚創意設計與管理、運動與健康促進、創思設計機器人、保健食品。另有兩個研究生項目：工程技術研究、保健食品。