義守大學設有：國際企業經營學系、國際財務金融學系、觀光餐旅學系、娛樂事業管理學系、休閒事業管理學系、餐旅管理學系、廚藝學系、觀光學系、大眾傳播學系、創意商品設計學系、電影與電視學系、數位多媒體設計學系、應用英語學系（所）、應用日語學系（所）、電機工程學系（所）、通訊工程學系、電子工程學系（所）、資訊管理學系（所）、資訊工程學系（所）、機械與自動化工程學系（所）、土木與生態工程學系（所）、應用數學系、材料科學與工程學系（所）、化學工程學系暨生物技術與化學工程研究所、管理碩博士班、會計學系、工業管理學系（所）、國際商務學系、企業管理學系（所）、公共政策與管理學系（所）、財務金融學系（所）等等。